Просмотров: 63

Картофельные пампушки с сырной начинкой. Это просто объедение

Загрузка...

Очень вкусные, нежные, пышные и быстрые в приготовлении пампушки.

Это просто объедение!

Ингредиенты

  •  Картофель вареный-500 гр
  •  Яйцо-2 шт
  •  Сыр твердый-100 гр
  •  Крахмал- 2-3 ст. л
  •  Соль

Рецепт приготовления

  1. Картофель размять (у меня было готовое картофельное пюре).
  2. Смешать с яйцом, сыром. Посолить. Добавить крахмал. Хорошо перемешать.
  3. С помощью чайной ложкой сформировать маленькие шарики и пожарить их во фритюре.
  4. Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир.
  5. Еще я поджариваю на растительном масле лук, добавляю чеснок, перец и немного подсоленной воды.
  6. И заливаю этой смесью пампушки.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Источник